社員の「ひとこと」Blog

コーヒー

2020.10.19

コーヒーから始まるお家時間

朝1杯のコーヒーから始まる生活。

帰ってきてほっこりする為にコーヒーを飲む。

素敵ですよね!!

そこまで優雅には出来ませんが、何杯か毎日コーヒーを飲んでいます

アイスコーヒーはあまり好きではないので、決まってホットコーヒーをブラック!

誕生日プレゼントとしてコーヒーの洒落た詰め合わせをもらったので、毎日違った種類のコーヒーを飲んでリラックスしています!

豆の種類によって味がぜんぜん違うのも楽しみだと思ってます!!

良く飲むのはコーヒーがおいしいからってのもあるのですが、効果もすごいって知ってましたか?

カフェインは言わずもがなですが、ポリフェノールが豊富な飲み物なんです。

ポリフェノールは活性酸素が引き金になるがんや動脈硬化、心筋梗塞などの生活習慣病予防になります!

まだまだ効果はありますが、1番はリラックス効果ではないでしょうか?

コーヒーの香りでなんか癒される気がします!!

リラックスしてストレスを解消することで健康面も改善されます!

なんてすごい飲み物なのだろうかとも思いましたが、最初これを飲んだ、見つけたひとがすごすぎて感謝でしかありません。

真っ黒い苦い水なんて普通は飲めませんよね。。。

先人さんありがとうございます!!!笑

仕事をして帰ってくるとやはり疲れているので、コーヒータイムがこの頃の楽しみです!

もらったコーヒーもおいしいのですが、なくなったら他のコーヒーも飲んで行きたいです。

自分の好みのコーヒーを見つけて1段上のコーヒータイムを楽しんで行きたいと思います。

2020.05.20

家で楽しむ ”タルゴナコーヒー”

 巷では引き続きコロナの影響で自粛ムードが続いています。

非常事態宣言が解除されたからといって、なかなか今まで通りとはいかないのが現状だと思います。

その結果、家でなにか楽しめることがないかなと思っていたところ、本日のひとことでタルゴナコーヒーについて知りました。(ちなみに私はこの文章を打つまでカルボナコーヒーだと思っていました。。。)

コーヒーと牛乳と砂糖とお湯があればできて、カルメ焼きみたいなコーヒーで甘くて美味しいとのことです。

カルメ焼き?なんのことだ?と正直イメージがわかなくて。。。画像を見せてもらうと非常におしゃれでした。

グラス下の層は牛乳で、上にコーヒー、それを溶かすお湯、砂糖を1対1対1で泡立つまで(400回くらい混ぜるらしい)混ぜたものを乗せるので見事な色の分離がされていました。

白と茶色(泡立ってカルメ焼きに見える)がきれいに分かれていて、家でこのクオリティが出来るなら是非やってみたいと思います。

また、私は詳しくありませんが、こういうのをインスタ映えというのだろうな、と画像を見て思いました。

もし良かったら作り方を検索して作って見てくださいね。